油烟净化器是餐饮行业厨房中最常见的，必备的油烟净化设备了，是解决厨房油烟问题的“利器”。
而在油烟净化器市场上，使用最广泛，接受度最高的静电油烟净化器因为其安装简便，使用方便，净化效果好，高效节能又极其环保等优点深受广大餐饮业商户喜爱。
静电油烟净化器跟抽油烟机一样，长时间使用后会造成大量的油污沉淀，所以需要定期清洗。静电油烟净化器清洗简洁便利，但仍有人不会自己清洗油烟净化器！导致产生高昂的清理费用！下面就着重介绍一下如何清洗油烟净化器。
第一步：【关闭电源并释放静电】
在进行设备维护前，务必关掉设备外部的供电电源总开关。由于油烟净化器采用的高压静电吸附的模式过滤油烟，所以虽然关掉机体的电源开关，但电箱内仍有可能带有电，所以。切勿带电作业，确保清洁人员的安全。
放电步骤：
打开静电油烟净化器的门后，抽出电场之前要先将电场残余电荷进行放电。拿着螺丝刀的绝缘手柄，用螺丝刀的导电部分短接电场的阴阳极，完成放电。虽然教程使用的油烟器配置有便携的油污收集抽屉，但长期使用中，机箱内侧仍然可能附着大量油污，建议一并清洗干净！
第二步：【拿出电场】
打开维护门，放电操作有拧下固定电场的螺栓，再用手抽拉电场两侧，在电场即将抽出时，末端用手扶住，防止突然脱落，使电场受损。(注意电场要轻拿轻放，不能挤压，重摔)
第三步：【拆卸绝缘子，清洗电场】
因为绝缘子湿水极易造成漏电，故先要把绝缘子拆下，同时分开阴极板方便进一步清洗。
静电油烟净化器电场清洗使用非酸性的洗涤用品，可以使用强性的火碱作稀释后作为油污清洗剂使用，浸泡好然后用高压水枪加清水冲洗，放置在干净的地方完全晾干。
第四步：【绝缘子的清洗】
检查发现绝缘子如有烧坏的痕迹或者有裂缝，则要更换掉；
在绝缘子上喷酒精，然后用干抹布擦干，需把绝缘子和绝缘瓷上边的油污清洁干净
第五步：【清洗完成】
待电场完全晾干后检查极板有无杂物，保持干燥防止短路，并检查是否变形。如果有，则需将其慢慢复原，变形严重请务必更换，否则可能导致不必要的火灾
以上就是详细的静电油烟净化器清洗步骤。静电油烟净化器的保养很重要，要定期进行清洗，最好一个月检查并清洗一次。只有经常检查清洗，保养。才能延长静电油烟净化器的使用寿命，保证更好更长久的为您服务
